牛排煮多久能熟
发布网友
发布时间：2022-04-23 03:54
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热心网友
时间：2023-10-13 23:00
牛排煮10分钟左右就能煮熟。
煮牛排之前要将牛排清洗干净，并且要先将牛排冷水下锅，这样能将牛排中的血水煮出，并且还能去除牛排中的异味，提升牛排的口感。
吃牛排讲究火候，而并非享受酥烂口感，这也是在西餐中炖牛肉和煎牛排的区别。另外，餐具也会影响牛排的口味。吃牛排的刀一定要锋利，在吃牛排前一定要先查看一下刀齿是否分明清晰。除此以外，配汁对牛排口味的影响也很大。
