黑色的食物有哪些保护肾的
发布网友
发布时间：2022-04-23 03:53
共2个回答
热心网友
时间：2023-09-23 01:47
养护肾脏的黑色食物有海参、乌骨鸡、黑豆、黑米、黑芝麻、黑木耳、黑香菇、紫菜、海带、裙带菜、桑葚、黑枣、黑葡萄、蓝莓、乌梅等。
1、黑芝麻
很多人认为，黑芝麻就是滋补肝肾，其实黑芝麻富含维生素E，微量元素锌、铁，含量比白芝麻高出两倍。同时，含钙量比牛奶多8倍有余。不过，黑芝麻含脂肪较多，热性大，最好和凉菜拌着吃，可以减少油脂摄入。此外，单纯吃黑芝麻不利人体吸收，应换成黑芝麻酱或黑芝麻粉。

2、黑豆
黑色入肾，黑豆富含优质蛋白，将它做成豆浆、豆腐、豆腐皮等，成年人每日食用一次，还是天然的补血食物。日常生活中，建议黑豆搭配谷类熬成粥食用，有利于人体吸收。

3、黑枣
它能够清除食物中的重金属物质，丰富的果胶，有利于延缓血糖升高。最关键的是，黑枣的抗氧化性很强，可以起到延缓衰老，清除自由基的作用。

4、黑加仑
所含丰富的维生素C、钾，有助于降血压、降血脂作用。选择吃黑加仑干比较适合，不推荐蜜饯，因为市面上的蜜饯含有一定的食品添加剂。

5、黑米
黑米有助于胃肠道蠕动，帮助消化才能促进营养吸收。丰富的膳食纤维、盐酸、维生素B1、维生素B2、硒、镁、锌、钾等，比我们平时吃的白米饭营养丰富，建议每周吃两次，有助于降低心脑血管病发病风险。
1、黑芝麻
很多人认为，黑芝麻就是滋补肝肾，其实黑芝麻富含维生素E，微量元素锌、铁，含量比白芝麻高出两倍。同时，含钙量比牛奶多8倍有余。不过，黑芝麻含脂肪较多，热性大，最好和凉菜拌着吃，可以减少油脂摄入。此外，单纯吃黑芝麻不利人体吸收，应换成黑芝麻酱或黑芝麻粉。

2、黑豆
黑色入肾，黑豆富含优质蛋白，将它做成豆浆、豆腐、豆腐皮等，成年人每日食用一次，还是天然的补血食物。日常生活中，建议黑豆搭配谷类熬成粥食用，有利于人体吸收。

3、黑枣
它能够清除食物中的重金属物质，丰富的果胶，有利于延缓血糖升高。最关键的是，黑枣的抗氧化性很强，可以起到延缓衰老，清除自由基的作用。

4、黑加仑
所含丰富的维生素C、钾，有助于降血压、降血脂作用。选择吃黑加仑干比较适合，不推荐蜜饯，因为市面上的蜜饯含有一定的食品添加剂。

5、黑米
黑米有助于胃肠道蠕动，帮助消化才能促进营养吸收。丰富的膳食纤维、盐酸、维生素B1、维生素B2、硒、镁、锌、钾等，比我们平时吃的白米饭营养丰富，建议每周吃两次，有助于降低心脑血管病发病风险。
7、黑木耳
它的三价铁很丰富，多吃可以促进胃肠道吸收营养；丰富的木耳多糖，还可以维持正常的机体免疫力。

8、黑花生
富含硒、锌等微量元素，比普通花生高出一倍有余；生活中，买来黑花生煮烂后，最好连皮一起完整的吃。
热心网友
时间：2023-09-23 01:47
1、红辣椒
红辣椒中关键成分辣椒素有助于分解体内垃圾。因此，红辣椒是让肾脏健康的完美食物。
2、鸡蛋白
保护肾脏需要低蛋白低磷饮食，但是也要补充足够的蛋白质。鸡蛋白中含有多种健康蛋白质，而且比其他来源蛋白质含磷量更低。
3、西兰花
除富含维生素、矿物质、叶绿素、β—胡萝卜素等多种基本营养素外，西兰花中还富含吲哚和硫氰酸盐等有益成分，这些都有助于清除体内毒素，从而减小肾脏负担。西兰花最简单的吃法是水煮后加上胡椒和食盐。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/d52a2834349b033b070d220f1bce36d3d439bd5a"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/d52a2834349b033b070d220f1bce36d3d439bd5a?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/d52a2834349b033b070d220f1bce36d3d439bd5a"/>
4、卷心菜
卷心菜中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄多出3倍。卷心菜中的多种植物化学物质有助于清除体内自由基。接受透析的肾病患者最好多吃点凉拌卷心菜。
5、鱼肉
鱼肉（特别是深海鱼）富含可抗击炎症的欧米伽3脂肪酸，有助于保护肾脏。鱼肉还是优质蛋白质的重要来源。
参考资料来源：/health.people.com.cn/n/2015/0611/c14739-27139759-2.html"target="_blank"title="人民网-鸡蛋白保护肾脏7种食物保护肾脏">人民网-鸡蛋白保护肾脏7种食物保护肾脏
