饭在电饭煲里过夜危害很大吗?
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发布时间：2022-04-23 04:07
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热心网友
时间：2023-05-24 04:09
电饭煲内的隔夜饭不能吃。剩米饭容易引起食物中毒，大多时候，米饭看上去没有异样，也未发馊、变酸，但入口不爽、微有发粘或稍带异味，也必须彻底加热后食用；隔夜菜因受到食用时的污染，又存了一段时间，菜中微生物含量较高，确实存在卫生问题，食用不当会影响健康。
如果吃过夜餐，剩饭对身体肯定不好，所以每个人都要小心。饮食安全是通常需要注意的问题。例如，经常听到人们说隔夜蔬菜不能食用并产生有害物质。
过夜饭的储存：
1、储存过夜餐时，用保鲜膜包好，放凉后再放入冰箱，以免产生异味和细菌。
2、将剩余物分类并分开，将韭菜与素食菜肴分开，将熟食与生食分开，以减少细菌的生长。
3、鸡蛋，蔬菜，凉菜，海鲜，豆制品等食品不建议保存，较好当天吃。
以上内容参考资料来源：百度百科-隔夜饭
