发布网友 发布时间:2022-04-23 04:08
共3个回答
热心网友 时间:2022-07-08 21:16
洋葱和虾可以一起吃。可以考虑做成洋葱炒虾这道美食。
虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;
虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;
洋葱有一定的提神作用,它能帮助细胞更好地利用葡萄糖,同时降低血糖,供给脑细胞热能,是糖尿病、神志萎顿患者的食疗佳蔬;洋葱是所知唯一含前列腺素A的。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度,因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量,预防血栓形成作用。
不能和虾同吃的其他类食物
①南瓜
虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。但是虾不能和南瓜一起吃,因为同食会引起痢疾(急性肠道传染病之一),可以用黑豆、甘草解毒。
②果汁
果汁(特别是橙汁,梨汁等)含维生素C较多,则易出现维生素C过量中毒现象。
③黄豆
黄豆富含蛋白质,有助消化的功效,但是和虾同时则会引起消化不良等症状。
④红枣
红枣富含维生素,同食红枣和虾则会使红枣中的维生素将虾或虾皮中的五氧化二砷还原成三氧化二砷(砒霜),从而引起中毒。
参考资料来源:百度百科-洋葱炒虾
人民网-虾不能和这些食物一起吃
热心网友 时间:2022-07-08 22:34
虾里边含有丰富的碘和钙,洋葱含有草酸,两者一起在一起会形成不易消化的沉淀物质,也就是我们所说的草酸钙,容易形成产生结石,所以说洋葱和虾一起吃容易形成结石,两者最好不要一起食用。
热心网友 时间:2022-07-09 00:09
可以啊,推荐做法:
洋葱炒虾
主料
鲜虾300g洋葱50g
蒜末10g辣椒20g
青椒20g盐少许
糖1/2茶匙
蕃茄酱2大匙
酱油1/2大匙
米酒1大匙
洋葱炒虾的做法步骤
1. 鲜虾去须、头、尖刺及肠泥后洗净、沥干备用。
2. 洋葱洗净后切丝;辣椒洗净、切细丝;青椒洗净后取籽切丝备用。
3. 热锅放入2大匙油,放入蒜末、洋葱丝爆香后加入作法1的鲜虾快炒至虾壳变红色
4. 作法3锅内加入其余材料及调味料一起快炒至入味即可。
洋葱炒虾
主料
虾(适量)洋葱(适量)
调料
香菜(适量)油(适量)酱油(适量)
厨具
无
1 材料:虾、洋葱、香菜。
2 洋葱切块掰开。
3 香菜切碎。
4 锅下油烧热,放洋葱炒出香味。
5 将虾放入炒至变色。
6 点几滴酱油炒匀。
7 撒上香菜拌匀即可。