做寿司的米饭 里面应该用陈醋 还是白醋?
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发布时间：2022-04-23 04:09
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热心网友
时间：2023-10-14 09:27
好的寿司米都是带甜味的。醋，不是加白醋，是加寿司醋等米饭蒸好以后，饭凉了再加醋。其实道理很简单，热的时候加醋，影响醋的调味和品质。醋也有挥发性的。
