鸡丁炒什么好吃

发布网友 发布时间：2022-04-23 04:17

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热心网友 时间：2022-05-13 01:09

主料：鸡胸肉1块、西蓝花1颗、胡萝卜1根、洋葱半个。

辅料：油1勺、料酒1大勺、盐1小勺、胡椒粉1小勺、生粉1勺、蚝油1大勺、生抽1大勺。

1、鸡胸肉切成小块，加入料酒、盐、胡椒粉和生粉，抓匀以后腌制十分钟。

2、蚝油和生抽按1:1的比例调匀成料汁。

3、胡萝卜。洋葱切小块，西蓝花掰成小朵，用淡盐水浸泡十分钟。

4、锅中放水煮沸，加入少许盐和油，将西蓝花和胡萝卜放入锅中焯水，捞出沥干水分。

5、锅中放入油，放入洋葱煸炒出香味，放入鸡胸肉翻炒至颜色变白。

6、加入西蓝花和胡萝卜，大火翻炒几下。

7、转小火，倒入事先调好的料汁，翻炒均匀即可出锅。

8、成品图如下。

热心网友 时间：2022-05-13 02:27

炒鸡丁 制作材料 　　主料：素鸡(200克) 豌豆(30克) 冬笋(30克)
　　调料：花生油(60克) 酱油(15克) 盐(2克) 味精(2克) 白砂糖(3克) 姜(1克) 淀粉(豌豆)(1克) 制作工艺 　　1.素鸡洗净，切成1厘米见方的小丁。冬笋也切成1厘米见方的丁。
　　2.炒锅置旺火上，放入花生油50克，烧到七成热即把素鸡丁、青豆、笋丁、冬菇丁同时投入翻炒，加入调味、鲜汤100克，用湿淀粉勾芡，淋熟油10克装盘即成。 菜品口感 　　口味：咸鲜味
　　色泽红亮，味美鲜香。

热心网友 时间：2022-05-13 04:19

你好，你可以用不辣的青椒炒鸡丁，这个比较简单。或者你可以用黄瓜炒鸡丁，这个比较清淡。

热心网友 时间：2022-05-13 06:27

花生米，黄瓜丁，干辣椒丁，胡萝卜丁。。。这个叫宫保鸡丁。