怎么做米饭好吃又简单
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发布时间：2022-04-23 04:16
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热心网友
时间：2023-10-14 12:55
1、买米的时候，一定要挑选新鲜的米，选择饱满晶莹的粳米。
2、饭之前要淘米，淘米的次数不宜过多，两次是最合适的，轻轻搅动不要搓洗，搓洗和淘洗次数过多，会让大米中的营养物质大量流失。
3、先把米在冷水里浸泡1个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。
4、一般通电之前在水里滴入几滴食醋，米饭会变的更香更好吃。
米饭又称白饭，简称饭，是一种把稻米与水煮成的食物。米饭是中国、日本和韩国等东亚地区最主要的粮食。
米饭制法为一杯米加一杯到一杯半的水（米水体积比为1:1或1:1.5，越多的水将使米饭的口感越软烂），煮出来的米适当的膨胀，里面全熟，去除水份后即成。
