鸡头米是什么菜
发布网友
发布时间：2022-04-23 04:18
共1个回答
热心网友
时间：2023-07-08 16:48
鸡头米又名芡实、鸡头实，睡莲科水生草本植物芡的种子。古药书中说芡实是“婴儿食之不老，老人食之延年”的粮菜佳品，它具有“补而不峻”、“防燥不腻”
的特点，是秋季进补的首选食物。其性能与莲子相似，收涩性较莲子强，常与莲子同用，“仙方取此合莲实饵之，甚益人“为健脾益肾佳品，自古作
为永葆青春活力、防止未老先衰之良物。
