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靖江那家蟹黄汤包最好吃

发布网友 发布时间:2022-04-23 05:50

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5个回答

热心网友 时间:2023-09-18 05:59

当然是去靖江吃,推荐鸿运楼、国际大饭店、扬子江的。

扩展资料:

蟹黄汤包是江苏省的一道传统小吃,属于苏菜系;蟹黄汤包的制作原料十分讲究,馅为蟹黄和蟹肉,汤为原味鸡汤,制作工艺精妙绝伦。主要材料有活大闸蟹、母鸡、猪肉皮、高筋面粉等。

蟹黄汤包在明清时期已经享有盛誉。其特色是皮薄如纸,吹弹即破,制作"绝"、形态"美"、吃法"奇"。最出名的当属南京龙袍蟹黄汤包、靖江蟹黄汤包、泰兴曲霞蟹黄汤包、镇江宴春蟹黄汤包、淮安文楼蟹黄汤包。南京常年举办龙袍蟹黄汤包美食文化节。

热心网友 时间:2023-09-18 05:59

蟹黄汤包是江苏省的一道传统小吃,属于苏菜系;蟹黄汤包的制作原料十分讲究,馅为蟹黄和蟹肉,汤为原味鸡汤,制作工艺精妙绝伦。主要材料有活大闸蟹、母鸡、猪肉皮、高筋面粉等。

蟹黄汤包在明清时期已经享有盛誉。其特色是皮薄如纸,吹弹即破,制作"绝"、形态"美"、吃法"奇"。最出名的当属南京龙袍蟹黄汤包、靖江蟹黄汤包、泰兴曲霞蟹黄汤包、镇江宴春蟹黄汤包、淮安文楼蟹黄汤包。南京常年举办龙袍蟹黄汤包美食文化节。 蟹黄汤包其实并不是靖江独有的,在三十几年前如果提到汤包大家首先先到的是淮安、扬州、镇江的汤包。
靖江蟹黄汤包能够崭露头角,也就最近三十多年的事了。这三十几年来,靖江人在保留原有风味的基础上不断升级改良,如今成为了靖江一道有名的味觉符号。

热心网友 时间:2023-09-18 06:00

靖江那家蟹黄汤包最好吃?“前几年特意从苏州赶过去吃,吃了一口就不想吃了,那味道……差点吐出来。”
写这些留言的,大概是没有吃过好吃的汤包。

一个多小时车程,我们来到了靖江市,路边上最多的,就是澡堂子和售卖靖江肉脯的批发店。



靖江肉脯里,要数双鱼最有名。以前每次都会买一些回家,但是如今网上都有旗舰店,有优惠时,卖的还比靖江专卖店还便宜,基本都在网上买了。



既然专程开车去了,就想着顺便逛逛靖江。不过靖江除了吃饭,其他的好像就真的没有什么值得游玩的地方。

去了长江边的牧城公园,还有马洲公园,都是没有什么特色的城市公园。还去马洲公园的水街逛了逛,人气冷清的可怕,都见不到几个人。





靖江境内还有一丘陵叫做孤山,是最早的陆地,原为海上孤岛。这也是扬州以东江北地区的唯一一座山丘,不过也没啥好玩的,看过大山大海后,这里的山,其实只能算个小土坡。

到最后,只能找一个咖啡馆闲坐了一下午。





靖江蟹黄汤包是江苏省泰州市靖江市的一种特色传统名点,至今已有近二百年的历史,在明、清时期已经享有盛誉。

2015年,靖江蟹黄汤包还成功获得国家地理标志证明商标。不过名气虽大,由于它的制作讲究,宜现做现吃,再加上本地师傅们的保守,使这地方特色产品至今难以走出靖江。

热心网友 时间:2023-09-18 06:00

如果需要携带送礼的话,可以找"尚香”这个牌子,这家是专门做蟹黄汤包速冻礼品装的生产厂家,我买过尝过,很不错呢,送人也很有面子的。

热心网友 时间:2023-09-18 06:01

鸿运楼 南园宾馆 东坡酒楼 这个季节 只要靖江大点的酒楼都有汤包 看个人口味哦

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