番茄虾仁蒸蛋怎么做
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发布时间：2022-04-23 05:46
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热心网友
时间：2023-11-01 14:21
用料
鸡蛋 3只
番茄 一个
虾仁 若干
盐，味精 按个人口味
酱油或生抽 按个人口味
香油 提味（几滴）
番茄虾仁蒸蛋的做法
虾仁切碎备用
番茄用热水煮一会儿把皮剥掉，然后切成小块，放入锅中炒至微糊，番茄汁多一点为好
将鸡蛋打入碗中搅拌均匀，放入调味料，葱花，和虾仁，加入温水，放置热水中蒸煮
待鸡蛋煮至半成熟时，表面已经凝固，放入之前准备好的番茄块，继续蒸煮至熟
依据个人喜好撒上香菜，便完成了
