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山药和胡萝卜怎么炒

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4个回答

好二三四

1、山药洗净、去皮、切片;

2、胡萝卜洗净、去皮、切片;

3、锅里放油,放入葱花、姜丝、蒜爆香;

4、接着放入胡萝卜片,少许盐;

5、把山药放入翻炒,加酱油、鸡精、味精等调料继续翻炒;

6、加入香油,搅拌均匀即可。

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1、主料:山药200g、150g白萝卜、大蒜头2瓣、植物油适量、盐适量。

2、山药除皮,白萝卜清洗切碎。

3、山药切片,放入开水里氽一下。

4、锅里加油,烧至7成热,放入蒜瓣炒香。

5、放入白萝卜和山药,炒1分钟后放盐,把盐炒匀。

6、起锅装盘即可。

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1、主料:山药200g、150g白萝卜。

2、配料:大蒜头2瓣。

3、辅料:植物油适量、盐适量。

4、山药除皮,白萝卜清洗、切碎

5、山药切片,放入开水里氽一下

6、锅里加油,烧至7成热,放入蒜瓣炒香

7、放入白萝卜和山药,炒1分钟后放盐,把盐炒匀

8、起锅装盘,即可。

热心网友

胡萝卜和山药能一起炒。


红萝卜炒山药的做法:

主料:山药300克,红萝卜100克。

辅料:盐3克,油50克。

制作过程:

1、山药洗净去皮切片。

2、胡萝卜洗净去皮切片。

3、锅中放油烧热加入胡萝卜翻炒一会。

4、然后加入山药翻炒两分钟。

5、待食材熟后加盐调味即可。

6、出锅。盛入盘里,即可食用。


健康功效:益气养阴,补益脾肺,补肾固精,健脾胃、化积滞,明目。


红萝卜山药的营养价值:

1、红萝卜性味甘平,归肾经。具有健脾胃、化积滞,明目之功效。

2、山药味甘,性平。归脾、肺、肾经。 具有益气养阴,补益脾肺,补肾固精之功效。用于脾虚食少、大便溏泄,肺虚咳喘,遗精尿频等症。

热心网友

胡萝卜炒山药
主要原料
300g山药
配料
适量油适量盐适量胡萝卜
制作步骤
胡萝卜炒山药
1 山药洗净去皮切片。
2 胡萝卜洗净去皮切片。
3 锅中放油烧热加入胡萝卜翻炒一会。
4 然后加入山药翻炒两分钟。
5 待食材熟后加盐调味即可

热心网友

把山药去皮切成片儿,胡萝卜也切成片儿。然后像炒菜一样炒就可以了。

热心网友

胡萝卜熟的比较慢,所以要先炒胡萝卜。把胡萝卜炒至变色,在要下入山药片儿。炒的自己感觉可以了,再下入调料。

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