冰箱里的冰棒全化了再冰上还能吃吗?
发布网友
发布时间：2022-04-23 04:50
共5个回答
热心网友
时间：2022-04-27 00:06
如果冰箱因断电导致冷饮融化，如果冷饮融化时间超过24小时，尽量勿食。冷饮最好一次吃完，如果没吃完最好放到冷藏室或冷冻室，并当天吃完。
1、温度越低，微生物繁殖越慢，低温不能抑制微生物生长，但能降低微生物的活性，所以越低的温度保存冷饮的效果越好。
2、微生物的繁殖是以对数级增长，所以当食品中微生物达到一定数量时，并在适宜的温度下食物可能快速变质。
3、打开的冷饮在短时间内吃完更安全。
但是，以上实验数据是在无菌操作下进行的模拟实验，生活中的实际情况可能要更复杂。因为，不同的冷饮间存在一定的质量差异，不同的消费者间也有较大的生活习惯差异，所以消费者在实际生活中所遇到的情况也不尽相同。比如消费者在食用冷饮时口腔中的细菌、唾液等会带入冷饮中，会增加冷饮中细菌的数量和种类，而唾液酶则会分解冷饮中的蛋白质、糖等营养物质，加快冷饮变质。
热心网友
时间：2022-04-27 01:24
当冰箱里面的冰棒化了以后，重新冻上以后还是可以继续吃的，但是它的形状它的口感会略微差一点，因为不是按照之前的模样进行冰冻起来的会有一些差距。
热心网友
时间：2022-04-27 02:59
要是自己吃的,完全没有问题。 不过要是融化的时间过的太久,那建议还是不要吃了。以免融化后的液体(特别是奶味的)变质。
热心网友
时间：2022-04-27 04:50
冰箱里的冰棒，如果已经化了，那么吃是没有问题的，只是外形上可能不那么漂亮，只要把它重新冷懂好就行了。
热心网友
时间：2022-04-27 06:58
冷冻食品融化后再冷冻会有安全风险，融化时间长短，是否与空气接触，不然细菌繁殖很快的，而且冷冻后的口感也会变，除非融化时间短而且是密封未开封的
