红酒的木塞是用什么木头做的?
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发布时间：2022-04-23 05:07
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热心网友
时间：2022-05-11 21:16
用Quercus软木做的，“Quercus软木”是那些只生长在某些地中海西部地区的一种生长缓慢、终年常绿橡木的植物学名称。这种树需要大量的阳光，还需要低降雨量和稍高湿润度的完美结合，它的树皮质量和厚度根据生长地方的特定环境条件而显不同。
软木塞素有葡萄酒“守护神”的美誉，一直以来都被认为是理想的葡萄酒瓶塞。它的密度和硬度要适中、柔韧性和弹性要好、还要有一定的渗透性和粘滞性，葡萄酒一旦装瓶后，酒体与外界接触的唯一通道便由软木塞把守着。
扩展资料：
软木塞历史
在葡萄酒刚诞生时橡木就被用作瓶塞了。公元前5世纪的希腊人有时候用橡木来塞住葡萄酒壶，在他们的带领之下，罗马人也开始使用橡木作为瓶塞，还用火漆封口。
然而软木塞在那个年代还没有成为主流。那时最常见的用来作为葡萄酒壶和酒罐的瓶塞是用火漆或者石膏，并在葡萄酒表层滴上橄榄油（来减少酒与氧气的接触）。而在中世纪时，软木塞很显然被完全的舍弃。那时的油画描述的都是用缠扭布或皮革来塞上葡萄酒壶或酒瓶的，有时会加上蜡来确保密封严实。
参考资料来源：百度百科-软木塞
热心网友
时间：2022-05-11 22:34
来自地中海沿岸有6000多年历史的栓皮栎就是软木塞和其他软木产品的原料。
用这种树皮加工的木塞柔软而富有弹性，接触酒液后会处于膨润状态，可以良好地密封酒瓶，阻隔空气的入侵；
同时，软木塞有很多细微的孔隙，虽然经过挤压会消失，但在漫长的贮存岁月里，这些“消失的孔隙”却可以使葡萄酒能够维持适度的呼吸——不知大家是否注意到，葡萄酒瓶口的箔封帽一般还要留2个针眼大的小孔。
这种树皮做的酒塞子在红酒的历史上已经用了几千年。
另外好的红酒是用原块软木做瓶塞，而价格低的红酒为了控制成本就用碎木粘合。
热心网友
时间：2022-05-12 00:08
进口红酒的木塞一般都是用一种西班牙的栎树树皮做的，不是用木头做的
热心网友
时间：2022-05-12 02:00
大部分好的红酒是橡木做的 ，橡木有种特殊的香气，
