啤酒盖密封的效果很好,为什么红酒却用木头塞子?
发布网友
发布时间：2022-04-23 05:07
共5个回答
热心网友
时间：2023-05-19 15:22
因为好品质的葡萄酒大部分是使用软木塞。软木塞是用橡树的树皮制造而成的天然物品，弹力和复原性出色，被压缩至瓶内后能完全密封。不过，干燥时弹力会因缩小而下降，这就是为什么葡萄酒一定要用横放方式，才能让软木塞报湿以保存葡萄酒。现在，也有制造人工压缩的碎块软木塞来取代天然软木塞，但一般而言，高价位葡萄酒大多数是采用天然软木塞。由于软木塞的寿命在30年左右，因此可以保存年份较久的葡萄酒。
一般来说，红酒的酒塞可以分为两大种类；一是橡木塞，但橡木塞也会分为两种，一种质量好的是用整个橡木皮打压的塞子，另一种是用橡木屑压成的塞子，但是一般高档酒必须要使用整个橡木皮打压的塞子的！
啤酒瓶盖用的金属盖，这是因为啤酒里面有压力，而且金属盖制作更加的容易。一般用的金属是马口铁，将马口铁冲压成型过后，在里面滴热熔胶制作而成。啤酒和其他的酒类是不一样的，它里面是含有大量的热氧化碳，它对瓶盖是要求的。
对瓶盖的密封性和咬合性要求比较高，咬合性就是我们说的牢固性。啤酒要是不能密封，里面的气体都没有，倒出来浓厚的泡沫也没有了，漏气的啤酒口感不好，木有谁爱喝。在早期啤酒不是用的金属盖，是用的木头塞，但是用木头塞啤酒要漏气，所以啤酒才改成金属盖的。
二就是合成的塞子了，这个合成的酒塞有很多种，各种成分的！但产品质量也是参差不起的！多数用于一般质量的红酒，但不是说用合成酒塞的酒就是假酒！很多酒厂选择一般合成酒塞一是要降低成本，二是产品一般，储存时间又不需要太久，合成酒塞也比较方便储存！
热心网友
时间：2023-05-19 15:23
用木塞子，是为了让酒缓慢的呼吸，使酒中的物质发生缓慢的化学反应，使酒更醇更香。
热心网友
时间：2023-05-19 15:23
因为红酒比较贵，所以造型方面投入的设计就更多一点。
热心网友
时间：2023-05-19 15:24
因为红酒如果用啤酒盖之类材质密封的话，会非常影响酒的口感。
热心网友
时间：2023-05-19 15:24
因为啤酒和红酒不一样它们的原料也不一样，保存的方法也要不一样
