木塞屑在红酒里沉淀好久,还能继续喝吗?
发布网友
发布时间：2022-04-23 05:01
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热心网友
时间：2023-10-15 15:20
木塞屑在红酒里，如果没有变味还可以喝。
开红酒的正确方法
1.用小刀沿瓶口突出的圆圈下切除封益，割开铅封的地方可选择瓶颈上方外凸部分，或外凸部下方，这样倒酒时就可避免酒接触到铅封。瓶口通常会脏，特别是如果此酒已在酒窖中陈年一段时间，因此必须以干净的白色餐巾擦拭。
2.将开瓶器的螺旋体插入软木塞中心点，缓缓地转入，如用蝴蝶形开瓶器，当螺旋体渐渐进入软木塞时，两边的把手会斯渐升起，当把手到达顶点时，轻轻地将它们扳下，把软木塞拨出。
3.将把手扳下，以便另一端的爪子扣住瓶口，然后缓慢地提起把手，将软木塞拉出来。
4.拉出瓶塞后，要看看瓶塞是否潮湿，若是潮湿则说明该瓶酒采用了正确的保存方式，这样变质的可能性就会大大降低。另外，要进一步闻闻瓶塞有无异味。
5.开瓶时，如软木塞断裂，就用“夹型开瓶器”把瓶塞夹出来。
热心网友
时间：2023-10-15 15:20
可以~那是红酒酿制时的沉积物~但要是由于木塞损坏而使到酒中有木塞 屑，那么你的酒就可能已经坏掉了！好酒才要保存好，要是一般的红酒就要趁早喝了！以免变质！
热心网友
时间：2023-10-15 15:20
当然可以啊，但最好及时干掉！！
热心网友
时间：2023-10-15 15:21
可以的木塞具有柔软且弹性较强的特点，它有许多细密的小孔，当用它封紧瓶颈后，软木经与酒液接触就膨胀起来，塞紧了瓶颈的空隙，阻止酒液渗漏；同时酒液还可以通过软木塞自身的微孔接触微量的空气，达到呼吸和发育的目的，在装瓶后继续完成其成熟过程。另外，软木塞的成分浸泡到酒里，也会增加酒的结构感。你仔细看可以发现，即使是你刚买回来的葡萄酒，里面都会有少许的沉淀物，除了一些原料之外，还有就是木塞 屑。还有一个软问题是，如果开启的红酒没喝完，不要放太久，否则很容易变质
