烟熏腊肉是怎么做的啊,一般做好得需要多少天
发布网友
发布时间：2022-04-23 05:01
共2个回答
热心网友
时间：2022-07-10 09:19
首先买一块猪肉，然后在猪肉上多抹上一些盐。注意肉要冷了才能摸不冷不摸。肉和一斤肉用个两把盐应该差不多了。然后把肉放个几天，主要是让盐融化被肉吸收。然后把他挂在一个地方，找些新鲜的柏树枝什么的放在下面烧，那个烟就起来了，要注意点肉不能太高不能太矮，太矮容易被烧太高影响效率，
热心网友
时间：2022-07-10 09:20
有的要一年的。
