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好二三四
饺子皮做春饼简单美味,薄如蝉翼,营养美味,健康好吃,简单易学,懒人必备。
准备饺子皮和玉米油
将饺子皮依次刷上玉米油
边缘整理一下,5个一组。
擀成薄饼
电饼铛加热放入餅坯
小火慢烙,翻面拿下第一张,再翻面拿下其它餅坯即可。
装入盘中,薄如纸。
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用料
饺子皮 剩多少用多少啦😄
自己做的饺子皮比买的饺子皮做出来的春饼要好吃哦😄
饺子皮做春饼的做法
1、将饺子皮平铺在案板上
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2、刷一层薄薄的色拉油,当然用平时炒菜的油也行,最好是熟油。放一个饺子皮刷一层油,依次叠加,放至5张,6张,7,8张都行😁,当然技术好的话就叠加10张饺子皮。然后用小刷子把叠加的饺子皮的侧面也刷一点油。
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3、现在重点来了,用擀面棍轻轻的擀2、3下,翻面,再轻轻的擀2、3下,就这样擀几下翻面,再擀几下,再翻面,再擀,直至你想要的大小。尽量擀的圆些,薄厚均匀。
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4、开水上锅蒸8分钟,出锅趁热一张张剥开。
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5、摆个造型😜
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6、薄薄的,美美哒!
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7、配盘香辣的菜菜,卷饼吃起来!
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8、不吃的,也可以擀好了10个一袋,放冰箱里冷冻,想吃的时候拿出来直接上锅蒸熟,和新做的一样😊。
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小贴士
第一次创建菜谱,请大家多多关照!😜
热心网友
用饺子皮做春饼非常好做,具体的做法是,把饺子皮一张张铺开,把油抹在饺子皮上,然后再一张张的落起来,大约十张饺子皮算一达,然后用擀面杖从中间慢慢的向外擀,再擀成大一点面饼,就可以放到锅里去烙,大约1分钟后把饼翻个个,翻过来的饼变成金*了,就说明饼熟了,就可以揭下来,然后再把饼翻个,再揭下来,这样十张饼一会就烙好了。