发布网友 发布时间:2022-04-23 05:55
共1个回答
热心网友 时间:2023-10-17 16:06
排骨猴头菇还可以放玉米胡萝卜等蔬菜
猴头菇养胃,炖排骨汤也很美味
用料
猴头菇 一个
猪小排 300g
玉米 一根
胡萝卜 一根
花椒 适量
姜片 适量
蒜瓣 适量
料酒 适量
盐 适量
枸杞 适量
猴头菇炖排骨的做法
干猴头菇泡发三四个小时,反复洗,直至没有黄水。
排骨煮开,加料酒,撇去血沫,加入猴头菇、姜片、蒜瓣、花椒,开锅后转中火四十分钟
加入玉米、胡萝卜、盐和枸杞,继续小火炖一小时