在买南瓜的时候,用上哪些技巧才能买到甜的南瓜?
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发布时间：2022-04-23 06:03
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时间：2022-07-07 18:48
用大拇指的指甲将南瓜的外皮稍稍用力掐一下，如果感觉南瓜外皮比较坚硬，那么，这样的南瓜就是老南瓜;反之，如果一掐就破，则证明成熟度不够。一种是老品种南瓜，就是自己往年栽种后自己留种的大枕头南瓜。另一种是当前农村人最喜欢的金瓜，细长型，里面的瓤是金*的。这两种南瓜最大的特点就是又甜又面。除了品种以外首先考虑成熟度，美洲南瓜越老皮越黄，表皮光泽度好并挂霜。再者看产地，南瓜属短日照植物，以蜜本南瓜为例海南所产最佳，两湖次之，黄河流域较差。
一般来说，老了的南瓜就比较甜比较面。但是也和品种有关，不过，无论什么品种，大多是老的南瓜才会甜。贝贝南瓜是从日本引进的甘栗型南瓜品种，经过多年的本土化和定向选育改良，才培育出了这种“像栗子的南瓜”。它最突出的特点就是香甜软糯、入口绵密。看瓜瓤：切开南瓜时，如果感觉瓜瓤非常坚硬，这样的南瓜口感又面又沙，而且甜度高。
对于打开销售的南瓜可以看籽，瓜子饱满的证明是藤上自然成熟的，这种南瓜比较香甜。挑选时，要选择外形完整的南瓜，如果有腐烂变质的情况，就不要选购。不过，有机种植的南瓜，外皮难免会有一些小小的斑点甚至是突起；较笨的方法是直接切开南瓜观看瓜瓤和瓜子。不论是什么品种的南瓜，瓜瓤为金*的为最好，颜色越深越成熟。另外瓜籽成熟饱满也证实南瓜较老。
用手掐一下南瓜上的那一小段茎，如果感觉非常硬，就证明南瓜采摘的时机比较合适。对于已经去皮去籽的精装南瓜，只要看南瓜的表面是不是泛青就可以了，泛青的证明此瓜比较粉。
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时间：2022-07-07 20:06
我们买南瓜的时候，可以看一看上面的纹路，同一种类型的南瓜，上面的纹路越明显越深的话，就说明南瓜越老了，还有重量比较重的果肉比较丰富，水分足。
买的时候可以放心购买，这种买回去不出意外的话，会非常香甜，熬粥炒制一级棒
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时间：2022-07-07 21:41
第一挑选的时候，一定要选择那些，表面的纹理清晰的南瓜，表面如果有明显的斑点或者是纹理的话，这样子的南瓜都最好不要购买，第二，南瓜的颜色越深就代表越成熟，相反颜色越浅就代表越嫩
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时间：2022-07-07 23:32
闻一闻南瓜的味道。如果南瓜散发一种独特的清香味道，说明南瓜成熟了，很甜。掐一下南瓜皮，如果是甜的南瓜则会有水渗出来。拍打南瓜，如果声音清脆空洞，则此瓜甜。
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时间：2022-07-08 01:40
首先就是南瓜的品种，海南南瓜和贝贝南瓜最甜。本来南瓜的话可以看表皮，一般挑选表皮金黄，上面有层白霜的，如果是切开的南瓜，可以看瓜肉，瓜肉越是金黄，甜度越高。
