肉末烧茄子的做法,豆酱肉末烧茄子怎么做好
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发布时间：2022-04-23 06:03
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时间：2023-10-18 02:24
主料
茄子
2个
肉末
100g
辅料
蒜头
2粒
豆酱
1勺
葱
适量
盐
1勺
味精
1勺
步骤
1.茄子去皮切条，焯水后沥干。
2.锅中加油，爆香蒜末葱末和豆酱。
3.加入肉末，一起炒香。
4.倒入茄条翻炒均匀，加少许水大火烧10分钟。
5.烧至水快干时洒上葱花，加盐和味精调味即可。
