用盐水泡菠萝,究竟是为了防止“蜇嘴”还是为了消毒?

发布网友 发布时间：2022-04-23 05:53

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热心网友 时间：2023-08-29 22:11

为了消毒，因为盐水有一定的消毒能力，同时盐水泡后更好吃。

热心网友 时间：2023-08-29 22:11

是为了防止蜇嘴，然后一定程度上也可以达到消毒的效果，同时也可以使得菠萝更甜。

热心网友 时间：2023-08-29 22:12

其实主要还是为了防蜇嘴的，如果没有提前用盐水泡，这个菠萝吃起来还是非常刺痛的。

热心网友 时间：2023-08-29 22:12

用盐水泡菠萝，其实是为了防止“蜇嘴”，如果不用盐水泡菠萝，很有可能会导致口腔溃疡，菠萝中含有大量菠萝酶，会分解蛋白质，用盐水可以稀释掉这些菠萝酶。

热心网友 时间：2023-08-29 22:13

主要是为了防止“蜇嘴”，因为菠萝本身分泌的汁水吃到嘴巴里容易“蜇嘴”，如果用盐水泡就会中和汁水。