山楂鸡块的做法,山楂鸡块怎么做好吃,山楂鸡块
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发布时间：2022-04-23 05:53
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时间：2023-09-04 16:06
食材
鸡腿410克
山楂100克
食用油45克
料酒2汤匙
生抽2汤匙
黑胡椒粉3克
白沙糖10克
盐3克
姜12克
蒜10克
葱白13克
制作时间：10-20分钟
用餐人数：
步骤
 1
首先把鸡腿用水泡去血水冲洗干净
 2
把鸡腿控去水分后切成小块，山楂洗干净去把备用
 3
切好的姜蒜和葱白
 4
锅中加油烧热，下入姜蒜葱白小火把里边的香味煸出来煸成金*
 5
接着加入鸡块大火翻炒变色
 6
加入黑胡椒粉 生抽和料酒搅拌入味
 7
再加白糖和盐调味
 8
加入山楂翻炒均匀
 9
再加半碗水烧开盖上盖子焖
 10
焖之汤汁收干白糖也熬出了颜色，看着是不是很诱人哟
 11
装盘整理一下撒上熟芝麻点缀，即可慢慢享用，酸甜可口
 12
来块鸡肉酸甜可口不油腻
 13
在来一个山楂香香的酸酸的又带着几分甜味，山楂融入了鸡肉的味道，好吃的无法形容耶……
 14
再来一张成品图
