怎么蒸南瓜?

发布网友发布时间：2022-04-23 13:41

共4个回答

热心网友时间：2022-07-01 13:27

大家好，很高兴今天在这里跟大家一起分享美食，享受美食带来的快乐！这是我在“悟空问答”上回答的第十七个原创问题，希望能够帮到您！

“怎么蒸南瓜？”很高兴来回答这个问题。

南瓜营养价值非常高，香甜又美味，常吃蒸南瓜对皮肤非常好，并且蒸南瓜带有一种淡淡的甜味，相比于油炸南瓜以及烧南瓜，蒸南瓜更加有营养一些，能够还有很强的饱腹感，那怎么蒸南瓜呢？今天周妈妈给您推荐一道蒸南瓜原汁原味的做法。这是我之前在一家比较高档的馆子里面吃到的新鲜做法，现在分享给您。

第一步：先将南瓜清洗干净，南瓜籽特别多，大家在清洗的时候一定要仔细，将南瓜籽全部挑出，不然会影响口感。

这里有一个亮点哦，南瓜皮不用削，很多朋友都会将南瓜皮削掉，将南瓜皮保留其实这个方法是最好的，这样可以避免南瓜在蒸煮的过程中，营养成分缺失，能够最大程度的保留南瓜原本的营养和口感。

第二步：锅中装入，水开后蒸上20分钟。这里我们可以多煮一下，因为南瓜皮没有削，煮的时间就要相应增加一些。

第三步：用筷子戳一下，南瓜表皮能够戳穿，就证明南瓜已经煮好了，这个时候我们加上一些香菜作为点缀就行。

一道原汁原味的蒸南瓜就做好了，非常原汁原味，适合家里的老人小孩食用。吃的时候直接将外皮揭开就行，这个做法一般很多高档餐厅，用来待客会这样做，大家可以借鉴一下这种南瓜的蒸法，摆上餐桌，再配上一个古色古香的盘子，就是一道色香味俱全的美味。

技术总结：

1、用筷子戳一下，南瓜表皮能够戳穿，就证明南瓜已经煮好了。

2、相比于其他做法，这道菜蒸煮时间要稍微长一些，20分钟就行。

好了，怎么蒸南瓜，我的回答就是这些，希望能够帮到您！想了解更加美食做法，可以关注我哦。感谢支持！

热心网友时间：2022-07-01 14:45

首先把南瓜清洗干净，然后放到锅里面焯一下水，再捞出来切成块，加一点生抽老抽食盐，然后放到锅上。等蒸熟即可。

热心网友时间：2022-07-01 16:20

首先我们将南瓜清洗干净，切成块放入锅中，盖上盖子，大火蒸15分钟左右即可，这样南瓜就很容易被蒸熟了。

热心网友时间：2022-07-01 18:11