肉炒白萝卜的做法,花蛤肉炒白萝卜怎么做好
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发布时间：2022-04-23 13:59
共2个回答
热心网友
时间：2023-09-25 19:30
主料
白萝卜
花蛤肉
辅料
香葱
生姜
食盐
胡椒粉
味事达酱油
食用油
步骤
1.调料没拍看看食材列表就知道了。
2.花蛤肉买回来，要先把花蛤肉的里面，有一点黑黑脏脏的东西给挤掉，看看我挤了一堆。
3.萝卜擦丝，然后放进开水中，煮五分熟就可以捞起来。
4.花蛤肉也要用开水煮，要快不要煮太久，以免肉煮的太老影响口感。
5.锅烧热放点油，再放蒜姜爆香。
6.放进花蛤肉翻炒。
7.放进葱头翻炒，先放点盐，不要放太多。
8.放进煮好的萝卜丝翻炒，再放进适量的盐，酱油翻炒，炒到差不多熟了放进葱叶翻炒，最后放进胡椒粉，就可以出锅了。
小贴士
花蛤肉一定要把一点脏兮兮给挤掉，吃起来觉的干净，口感会好了很多，又不会吃到沙子。
热心网友
时间：2023-09-25 19:31
1.材料：白萝卜、瘦肉
2.锅里加油先煸炒肉片
3.差不多时再把白萝卜加进去一起翻炒
4.倒点蚝油和盐一起翻炒入色
5.最后加点水盖上锅盖焖上5分钟
6.尝下味道 差不多时 慢慢小火收汁即可
