蔗糖甜还是白砂糖甜
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咨询记录 · 回答于2021-10-15蔗糖甜还是白砂糖甜您好，白砂糖，又叫砂糖、白糖。是用甘蔗或甜菜等植物加工而成的一种常用的甜味剂，其主要成分是蔗糖（含蔗糖95%以上）。国外食用较多的是白砂糖，白砂糖的主要原料是甘蔗，产自南方，白绵糖的主要原料是甜菜，主产地在北方。甜菜糖可用于葡萄酒的制作，甘蔗糖则不能。白砂糖具有纯正的蔗糖甜味，除直接食用外，也是工业用糖的主要品种。
