雪菜豆瓣汪刺鱼汤怎么做好吃
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发布时间：2022-04-23 12:19
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热心网友
时间：2023-02-07 04:25
前言
这个菜的味道和这个菜的颜色可真是天差地别呀，看看可是一点儿也不起眼，不过味道真是赞，用我们家乡话来说就是鲜得眉毛都要掉了。呵呵——
材料
主料：汪刺鱼3条、豆瓣50g；
辅料：油适量、盐适量、料酒适量、葱适量、姜适量、雪菜半包、豆腐半包
雪菜豆瓣汪刺鱼汤
1
准备好所有材料
2
锅子预热，放油生姜片煎出香味把汪刺鱼放入油中煎至两面变色。
3
倒入料酒，再放雪菜豆瓣，放水。盖盖子。
4
烧开后再煮一会儿，就可以放豆腐了在煮几分钟
5
起锅前放一点盐调味，撒上葱花，鲜得不得了的鱼汤可以开吃了
小贴士
雪菜本来就有咸味，盐要少放
