螺蛳肉怎么做好吃 辣椒酱肯定不能少
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发布时间：2022-04-23 10:30
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热心网友
时间：2022-05-09 03:03
主料
田螺1斤
辅料
辣椒酱2勺、蒜蓉半勺少、酱油、紫苏6片
辣椒酱炒田螺的做法步骤
1. 把清水倒进锅烧开、把它焯一下水、那些白沫就出来。然后把它捞出放在另一个装碟上。
2. 捞出来就放在水龙头下洗干净。
3. 把锅洗干净再烧开倒点油、放蒜蓉紫苏炒一下、把螺也倒在锅子翻炒几分钟后、加2勺酱油、加3勺辣椒酱再翻炒、最后加1勺清水把锅盖盖上、大火烧5分钟。
4. 完成。
热心网友
时间：2022-05-09 04:21
食材
主料田螺肉1000g土辣椒干500g生姜100g大蒜500g辅料玉米油1000ml芝麻油250ml盐5勺白糖3勺生抽150ml
步骤
田螺辣酱的做法步骤11.将洗净的田螺肉加入烧热的玉米油里榨干水份
田螺辣酱的做法步骤22.加入姜末并翻拌
田螺辣酱的做法步骤33.加入湿的辣椒干和盐、生抽并翻拌
田螺辣酱的做法步骤44.加入蒜泥并翻拌
田螺辣酱的做法步骤55.加入白糖并翻拌
田螺辣酱的做法步骤66.熬好后在锅里放凉
田螺辣酱的做法步骤77.装罐后淋入芝麻油，封罐。什么时候想吃就拿出来吧，下饭之利器哦！
