小米粥含碳水化物吗?
发布网友
发布时间：2022-04-23 10:19
共4个回答
热心网友
时间：2022-07-27 12:05
几乎所有食物都包含碳水化合物
小米当然也不例外 小米包含碳水化合物 小米十分养胃
但是 小米的蛋白质营养价值并不比大米更好 因为小米蛋白质的氨基酸组成并不理想 赖氨酸过低而亮氨酸又过高 所以不论是产妇 还是老弱人群 都不能完全以小米为主食 应注意搭配 以免缺乏其他营养
热心网友
时间：2022-07-27 13:23
小米是碳水化物它不但含有较高的蛋白质和碳水化合物
而且含有丰富的B族维生素和食物纤维。每100克小米可食部分含蛋白质9.0克、脂肪3.1克、碳水化合物75.1克、不溶性纤维1.6克、灰分1.2克、维生素A17微克、胡萝卜素100微克、硫胺素0.33毫克、核黄素0.10毫克、尼克酸1.5毫克、维生素E3.65毫克、钙41毫克、磷229毫克、镁107毫克、钾284毫克、钠4.3毫克、铁5.1毫克、锌1.87毫克、硒4.74微克、铜0.54毫克、锰0.毫克。小米脂肪酸中的亚油酸含量在13.44% ～ 78.2%, 有助于防止动脉粥样硬化和软化血管。
热心网友
时间：2022-07-27 14:58
不仅含碳水化物还有脂肪，蛋白质，维生素B，镁元素，钾元素，钠元素等人体所需的成分。
热心网友
时间：2022-07-27 16:49
当然啦，粗粮本来就是高纤维的碳水化合物
