家里没披萨饼,用手抓饼来代替可以吗?
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发布时间：2022-04-23 10:22
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热心网友
时间：2022-05-01 12:00
饼皮醒好了做肉类滴就刷番茄酱，水果刷沙拉酱，这个也看个人喜欢了，我喜欢这样，在怕一层奶酪，没芝士只能这样了，在放喜欢配料，在撒一层奶酪烤箱提前预热5分钟，上下火160℃，放烤箱中下层，烤大约15分钟即可。发酵的面团比原来大2倍，再将面团揉光滑，揉好的面团，平均分成4个面团，把一个面团放到披萨烤盘上，然后用手将面团向烤盘的四周按压饼底，用叉子在饼底均匀的扎上一排排的小孔。
用料用量：面粉400g、酵母4g、水220g、油10g、糖5g、盐3g,披萨酱适量、奶酪适量。在后面用料就是我自己做的，香肠、玉米（超市买的包装那种，一包两根）胡萝卜、青红辣椒。都切成丁丁。比萨饼的通常的做法是用发酵的圆面饼皮上面覆盖番茄酱、奶酪和其他配料，并由烤炉烤制而成，奶酪通常用马苏里拉奶酪，也有混用几种奶酪的形式。烘焙是一件非常有趣的事，可以给生活增添很多乐趣，所谓工欲善其事，必先利其器。烘焙也是这样，如果您想尝到美味的披萨，芝士是必不可少的，芝士的香味是披萨的灵魂。
揉好的面团，平均分成4个面团。把一个面团放到披萨烤盘上，然后用手将面团向烤盘的四周按压饼底，用叉子在饼底均匀的扎上一排排的小孔，先均匀的涂抹一层披萨酱，再撒一层奶酪。披萨在饼底刷好番茄酱之后先撒上一层芝士再放上洋葱西红柿，绿豆等等小蔬菜之后再撒上一层芝士，烘烤时芝士融化会把其他的菜连在一起，看起来会更像披萨一样。
在面饼上扎一些小孔，先涂抹一层披萨酱，再撒上芝士，或者奶酪，之后将准备好的食材全部撒进去，比如火腿、玉米、胡萝卜等。最后，将披萨放进烤箱里烤制成熟就能食用了。
热心网友
时间：2022-05-01 13:18
当然是可以的，可以使用这种饼来代替做披萨，效果也非常的好，口感很酥脆。
热心网友
时间：2022-05-01 14:53
如果喜欢的话就可以，但如果就想吃到披萨饼这种味道的话，肯定是不能代替的了。
热心网友
时间：2022-05-01 16:44
不可以。因为用手抓饼做出来的味道，和用披萨饼做出来的味道相差很远，所以不可以。
