发布网友 发布时间:2022-04-23 10:46
共4个回答
热心网友 时间:2023-10-11 17:45
原料:南瓜半个,糯米粉约300克,红豆沙一罐,黄油约50克,芝麻适量。
做法:
1.
将南瓜去囊,切成大块,隔水蒸熟。
2.
趁热将南瓜捣成泥,并加入黄油和糖(用量可依个人口味而定)。
3.
黄油和白糖全部融化后,在南瓜泥中分次加入糯米粉。
4.
将糯米粉和南瓜泥充分搅拌成面团,不粘手为止。
5.
将南瓜糯米面团分成若干个小剂子,用手将剂子按压成小面饼(因为面比较软,不用擀面杖即可)。
6.
将红豆沙包在面饼里,并按压成小饼。(我下次准备用碎果仁,椰蓉和白糖混合做馅料试试,以前做过果仁椰蓉卷,就是用的这些,很好吃。)
7.
在南瓜饼两面粘上芝麻。
8.
用小火煎至两面金黄即可。注意要等到一面煎到金黄了之后在翻个儿,会更容易些。
9.
下面就可以开心的品尝啦。
热心网友 时间:2023-10-11 17:46
需要提前准备好的材料包括:糯米粉
200克、面粉
100克、南瓜
200克、白糖
50克、油
适量。
1、第一步南瓜去皮切块,放锅上蒸熟。
2、蒸熟后和白糖放一起压成泥。
3、然后放入面粉、糯米粉,搅拌均匀。
4、用手揉搓成团。
5、取一块小面团,搓圆压扁做成饼胚,放入蒸屉。
6、盖盖蒸10分钟。
7、时间到后取出,这样蒸南瓜饼就做好了。
热心网友 时间:2023-10-11 17:46
原料:南瓜半个,糯米粉约300克,红豆沙一罐,黄油约50克,芝麻适量。
做法:
1.
将南瓜去囊,切成大块,隔水蒸熟。
2.
趁热将南瓜捣成泥,并加入黄油和糖(用量可依个人口味而定)。
3.
黄油和白糖全部融化后,在南瓜泥中分次加入糯米粉。
4.
将糯米粉和南瓜泥充分搅拌成面团,不粘手为止。
5.
将南瓜糯米面团分成若干个小剂子,用手将剂子按压成小面饼(因为面比较软,不用擀面杖即可)。
热心网友 时间:2023-10-11 17:47
南瓜发面饼
做法
1
蒸南瓜至软烂后捣成泥.
2
南瓜蒸至软烂后捣成泥.
3
取面粉500克,加适量酵母与干面粉搅拌均匀,南瓜晾成温热时加入,开始和面.因南瓜含成水分较多,不用再另外加水了.
4
面和好后放在温暖的地方等待发酵.
5
南瓜面团发酵好后,取一个饼的量用擀面杖擀成圆成的饼后等待二次发酵.
6
面饼二次发酵好后放在平底不粘锅内,用小火慢慢烙,烙完一面翻面烙另一面.一定要用小火,大火会烙糊而且不熟哦.
7
二面都烙至金*后,出锅.