发布网友 发布时间:2022-04-23 10:31
共2个回答
热心网友 时间:2023-10-11 13:01
可以炸着吃,但油温不要过高6成热的时候,把元宵放进锅里,炸黄就可以啦,油温套高会造成外熟里生.
不这样回答是否和你的意思?
热心网友 时间:2023-10-11 13:02
用平锅炸,边炸边用牙签扎--里面的气体就会跑出来,不会爆开,就有充足的时间炸熟它们。
建议你去新浪网--美食去看看,前些日子我也想这么吃来着,就是从那儿学的。
不过,冻元宵可能得先摆开来让它升升温再炸好吧?我是自己包的。