毛肚怎么处理才会又脆又嫩?
发布网友
发布时间：2022-04-23 10:36
共1个回答
热心网友
时间：2022-05-02 16:32
辣椒炒毛肚好吃。
主料：熟牛肚1个、青辣椒100g、大葱50g。
辅料：油适量、盐适量、鸡精少量。
生抽适量
1、青辣椒洗净，大葱去皮备用。
2、大葱，青椒切块。
3、熟牛肚切菱形块。
4、锅里放花生油烧热，放入葱块爆香。
5、加入生抽，盐翻炒。
6、放入青椒翻炒，青椒炒的变绿，加入鸡精再翻炒均匀，就好了。
7、辣炒牛肚。
