豆皮烤韭菜的做法步骤图,豆皮烤韭菜怎么做
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发布时间：2022-04-23 10:49
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热心网友
时间：2022-07-10 23:37
食材明细
主料
豆腐皮200克
韭菜200克
辅料黑胡椒适量
食用盐适量
橄榄油适量
韩式辣酱适量
微辣口味
烤工艺
十分钟耗时
简单难度
香烤豆皮卷韭菜的做法步骤
1
豆皮切小方。
2
韭菜洗后沥去水份，切段。
3
竹签用开水烫洗。
4
取一片豆皮，放上适量韭菜。
5
然后串起来，两根竹签同串。
6
外层涮上一层橄榄油。
7
可以摆上烤网，中层，下层放上烤盘。也可以直接摆在烤盘中。入烤箱图忘了拍。
8
烤箱中层200度10分钟。出炉后撒上调料即可。也可以涮上辣椒粉，或抹辣酱再烤3至5分钟。（也可以再撒上辣椒面，椒盐烤制，出炉后即可食用）
小窍门
调料口味随意。
热心网友
时间：2022-07-11 00:55
用料
姜葱粒（不要放蒜！） 适量
花椒粉 适量
豆皮 一张
韭菜 一把
酱油 适量
植物油 适量
白糖 一点
辣椒面 适量
牙签 几颗
豆皮烤韭菜的做法
豆皮用开水烫一下！晾干，切成长方形！韭菜切成长段！用小碗倒适量植物油，辣椒面一勺盐，姜葱粒（别放蒜会闷人不好吃），白糖醋拌匀！
烤箱预热上下180度十分钟！豆皮放入适量韭菜刷上调料，裹起来用牙签串起来，两个或三个串一个牙签（记得把豆皮的封口串里面挨着下一个封口那样烤着不会散开）！
串完了！中层烤20分钟！（十分钟翻面刷调料再烤十分钟！）
烤好了装盘，把烤盘的汁倒上面！OK咯！(づ￣ ³￣)づ
