网上买了个章丘铁锅,收到黑色的,炒菜黑色就褪掉了露出银灰色,吃了两...

发布网友发布时间：2022-04-23 13:07

共5个回答

热心网友时间：2022-05-03 05:09

建议你联系卖家退货，热锻冷锻的最后工艺都是烤蓝，炒菜时是不会变色的，变色说明手艺不到家。

章丘铁锅指山东省济南市章丘区传统手工锻造的锅具，其制造需经十二道工序，十八遍火候，在一千度左右的高温锤炼，经受万次锻打，直到锅如明镜。

锻打好的章丘铁锅锅型更符合中国菜翻炒的需求，具有天然无涂层，火候易掌控，不沾不糊，省油，使用寿命长等特点。

章丘铁锅历史

章丘的冶铁传统开始于春秋时期，至西汉汉武帝时，在全国设铁官48处，山东12处，其中，在章丘境内设“东平陵”1处。至唐代，据《山东通志》卷四十一载：“唐时铁器章丘最盛”，铁匠也成为章丘工匠最聚集的职业，过去是“一人生火，全家打铁；祖辈相传，子孙续接”。

章丘铁匠不仅在本地从业，而且四处奔波，奔胶东、上河北、下鲁西、闯关东，外出人员约占铁匠人数的五分之三，故有“章丘铁匠遍天下”之说。

热心网友时间：2022-05-03 06:27

我和你情况一样也是章丘贴锅买了两个真心不敢用了问他家说是油膜正常现象信才怪想找专业的鉴定下毕竟老人孩子都使用了我发现的时候都这样了买给老人的老人眼神不好都没发现

热心网友时间：2022-05-03 08:01

正常现象，章丘铁锅没有涂层，手工锻打的正宗章丘铁锅都是这样，有时间可以去章丘普吉镇看看

热心网友时间：2022-05-03 09:53

建议你联系卖家退货，热锻冷锻的最后工艺都是烤蓝，炒菜时是不会变色的，变色说明手艺不到家。

热心网友时间：2022-05-03 12:01

我买个也是这样的！卖家说是正常现象！扔那里不敢用了