豆腐拌金针菇怎么做好吃,干豆腐拌金针菇的家常做法
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发布时间：2022-04-23 13:09
共2个回答
热心网友
时间：2023-10-14 22:48
主料干豆腐1张金针菇300g红辣椒适量芝麻适量葱适量
辅料盐半勺香醋一勺糖半勺
步骤
干豆腐拌金针菇的做法步骤11.准备好食材
干豆腐拌金针菇的做法步骤22.金针菇去根撕开，干豆腐切长条，红辣椒切小圈，蒜切碎末，葱切短
干豆腐拌金针菇的做法步骤33.起锅倒入清水，水烧开后下入金针菇，焯水一分钟捞出，注意时间一定不要长
干豆腐拌金针菇的做法步骤44.将焯好的金针菇捞出，用凉水过两边后空干水分备用
干豆腐拌金针菇的做法步骤55.干豆腐焯水20秒左右就可以，捞出沥干水
干豆腐拌金针菇的做法步骤66.重新起锅，下入油
干豆腐拌金针菇的做法步骤77.油烧热后下入葱段，炸至金*有香味儿后，将葱花捞出
干豆腐拌金针菇的做法步骤88.待油微凉后，下入芝麻，注意油太热会把芝麻炸糊
干豆腐拌金针菇的做法步骤99.将焯水后的金针菇，干豆腐放入碗中，加入辣椒圈，蒜末
干豆腐拌金针菇的做法步骤1010.加半勺盐
干豆腐拌金针菇的做法步骤1111.一勺香醋
干豆腐拌金针菇的做法步骤1212.半勺糖
干豆腐拌金针菇的做法步骤1313.淋入自制好的香油，搅拌均匀，就可以啦！口重的可以再放些老干妈调味儿
热心网友
时间：2023-10-14 22:48
食材
主料
干豆腐
1张
金针菇
300g
红辣椒
适量
芝麻
适量
葱
适量
辅料
盐
半勺
香醋
一勺
糖
半勺
步骤
1.准备好食材
2.金针菇去根撕开，干豆腐切长条，红辣椒切小圈，蒜切碎末，葱切短
3.起锅倒入清水，水烧开后下入金针菇，焯水一分钟捞出，注意时间一定不要长
4.将焯好的金针菇捞出，用凉水过两边后空干水分备用
5.干豆腐焯水20秒左右就可以，捞出沥干水
6.重新起锅，下入油
7.油烧热后下入葱段，炸至金*有香味儿后，将葱花捞出
8.待油微凉后，下入芝麻，注意油太热会把芝麻炸糊
9.将焯水后的金针菇，干豆腐放入碗中，加入辣椒圈，蒜末
10.加半勺盐
11.一勺香醋
12.半勺糖
13.淋入自制好的香油，搅拌均匀，就可以啦！口重的可以再放些老干妈调味儿
小贴士
金针菇焯水一分钟捞出，捞出后在凉水里过一遍，这样金针菇好吃
热心网友
时间：2023-10-14 22:48
主料干豆腐1张金针菇300g红辣椒适量芝麻适量葱适量
辅料盐半勺香醋一勺糖半勺
步骤
干豆腐拌金针菇的做法步骤11.准备好食材
干豆腐拌金针菇的做法步骤22.金针菇去根撕开，干豆腐切长条，红辣椒切小圈，蒜切碎末，葱切短
干豆腐拌金针菇的做法步骤33.起锅倒入清水，水烧开后下入金针菇，焯水一分钟捞出，注意时间一定不要长
干豆腐拌金针菇的做法步骤44.将焯好的金针菇捞出，用凉水过两边后空干水分备用
干豆腐拌金针菇的做法步骤55.干豆腐焯水20秒左右就可以，捞出沥干水
干豆腐拌金针菇的做法步骤66.重新起锅，下入油
干豆腐拌金针菇的做法步骤77.油烧热后下入葱段，炸至金*有香味儿后，将葱花捞出
干豆腐拌金针菇的做法步骤88.待油微凉后，下入芝麻，注意油太热会把芝麻炸糊
干豆腐拌金针菇的做法步骤99.将焯水后的金针菇，干豆腐放入碗中，加入辣椒圈，蒜末
干豆腐拌金针菇的做法步骤1010.加半勺盐
干豆腐拌金针菇的做法步骤1111.一勺香醋
干豆腐拌金针菇的做法步骤1212.半勺糖
干豆腐拌金针菇的做法步骤1313.淋入自制好的香油，搅拌均匀，就可以啦！口重的可以再放些老干妈调味儿
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时间：2023-10-14 22:48
食材
主料
干豆腐
1张
金针菇
300g
红辣椒
适量
芝麻
适量
葱
适量
辅料
盐
半勺
香醋
一勺
糖
半勺
步骤
1.准备好食材
2.金针菇去根撕开，干豆腐切长条，红辣椒切小圈，蒜切碎末，葱切短
3.起锅倒入清水，水烧开后下入金针菇，焯水一分钟捞出，注意时间一定不要长
4.将焯好的金针菇捞出，用凉水过两边后空干水分备用
5.干豆腐焯水20秒左右就可以，捞出沥干水
6.重新起锅，下入油
7.油烧热后下入葱段，炸至金*有香味儿后，将葱花捞出
8.待油微凉后，下入芝麻，注意油太热会把芝麻炸糊
9.将焯水后的金针菇，干豆腐放入碗中，加入辣椒圈，蒜末
10.加半勺盐
11.一勺香醋
12.半勺糖
13.淋入自制好的香油，搅拌均匀，就可以啦！口重的可以再放些老干妈调味儿
小贴士
金针菇焯水一分钟捞出，捞出后在凉水里过一遍，这样金针菇好吃
