有没有烤羊排的 配方 以及怎么烤 !!!别和我说煮的 !!!
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发布时间：2022-04-23 12:43
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热心网友
时间：2023-07-15 00:41
注射腌制法
（注射腌制法入味均匀.可以让腌制的羊腿骨头上都充分入味。而且有增加重量优势.一只3.5斤重的羊腿注射后可增重4--6两我们实体店的操作方法是前一天每只羊腿或羊排注射8--9两料水冷藏腌制24小时以上.我们的腌制料味道很纯正注射越多味道越好.口感越好。烤制时在羊腿上多插几个刀口多烤几分钟料水自然排干）请大家不要使用直接把羊腿泡在料水里腌制的方法
那样腌制出来的羊腿里面完全是不入味的
表面有点味里面完全无味.料水进不到羊腿里面就改善不了羊肉的口感和味道。而且没有增重、是一种被淘汰的腌制方法。注：（嗖
Tao
店
普：草原碳烤羊腿羊排腌料）
