小虾仁是怎么剥壳的?
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发布时间：2022-04-23 12:49
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热心网友
时间：2023-10-14 03:35
龙虾有许多中的方法，有蒸、煎、炸、煮。而且每一种方法都非常美味。
许多的人都喜欢吃虾，可是在剥虾的时候却难倒了许多人。许多的人都剥不干净，导致许多的虾肉被浪费。所以掌握一门剥虾的技术是很重要的。
每年的夏天，龙虾出来的时候，我家的池塘里许多的成熟的龙虾就会被打捞起来运往各个地方。真的你无法想象我们吃掉的龙虾有多少，只能说爱龙虾的人实在是太多了。
在餐厅卖龙虾的的人们，面对成千上万的龙虾肯定是头痛的，因为把龙虾完整的剥离出来才能卖上好价钱，可是老板不仅要求要有完整的虾仁还要要求速度，这就非常考验技术了。
1:首先你得准备好龙虾在冰箱冷藏20分钟以后拿出来。方便龙虾壳和龙虾肉的分离。
2:把虾头去掉，虾尾有三叶去掉中间的一页。虾尾去掉的手法是很重要的，因为中间的一页可以带出龙虾的肠子。肠子里面有很多的细菌，微生物，如果没有带出来或者没有处理干净，就容易导致拉肚子或者是寄生虫感染。
3:最后在虾背上划一刀，这一刀可以增加虾的入味，也可以直接的从背后把肉和虾壳完全的分离出来了。
经验丰富，熟练的工人，在五秒之内就能完成一个虾的剥壳。龙虾虽然十分的美味，但是它本身是凉性食物，所以一定要控制住量。还有就是龙虾可以在各种浑水和脏水里面生活自如，在选择买龙虾的时候就要挑选干净的不是发黑的龙虾，连虾壳、虾肉都变黑了的龙虾最好还是丢了不要吃，里面大量的寄生虫是身体的一大危害。
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时间：2023-10-14 03:35
龙虾有许多中的方法，有蒸、煎、炸、煮。而且每一种方法都非常美味。
许多的人都喜欢吃虾，可是在剥虾的时候却难倒了许多人。许多的人都剥不干净，导致许多的虾肉被浪费。所以掌握一门剥虾的技术是很重要的。
每年的夏天，龙虾出来的时候，我家的池塘里许多的成熟的龙虾就会被打捞起来运往各个地方。真的你无法想象我们吃掉的龙虾有多少，只能说爱龙虾的人实在是太多了。
在餐厅卖龙虾的的人们，面对成千上万的龙虾肯定是头痛的，因为把龙虾完整的剥离出来才能卖上好价钱，可是老板不仅要求要有完整的虾仁还要要求速度，这就非常考验技术了。
1:首先你得准备好龙虾在冰箱冷藏20分钟以后拿出来。方便龙虾壳和龙虾肉的分离。
2:把虾头去掉，虾尾有三叶去掉中间的一页。虾尾去掉的手法是很重要的，因为中间的一页可以带出龙虾的肠子。肠子里面有很多的细菌，微生物，如果没有带出来或者没有处理干净，就容易导致拉肚子或者是寄生虫感染。
3:最后在虾背上划一刀，这一刀可以增加虾的入味，也可以直接的从背后把肉和虾壳完全的分离出来了。
经验丰富，熟练的工人，在五秒之内就能完成一个虾的剥壳。龙虾虽然十分的美味，但是它本身是凉性食物，所以一定要控制住量。还有就是龙虾可以在各种浑水和脏水里面生活自如，在选择买龙虾的时候就要挑选干净的不是发黑的龙虾，连虾壳、虾肉都变黑了的龙虾最好还是丢了不要吃，里面大量的寄生虫是身体的一大危害。
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时间：2023-10-14 03:35
买了一些大虾仁，一个个粉红似白，真好看。我就奇怪了，这些虾仁是怎么从整虾中剥出来的呢，不会是手工一个个剥的吧？因此联想到其他好多东西，真的不到它们的来历。比如说，向日葵子仁，（带皮的我们这里从前叫“毛嗑”，大概*子爱嗑这东西。现在我们通称“瓜子”，多数人都喜欢嗑着玩儿）超市里一包一包，白白净净，整整齐齐的，不会是人嘴一个个嗑出来的吧？我知道，从前花生仁可真是手剥的，山东农民就是整天剥花生仁卖。但现在不是了，有了机器。难道剥虾米也有机器？
所有的这些，都是人类知识积累的结果，或者严格一点说，是工艺知识，是物质文化。人类发展到今天，一刻也不能离开这个物质文化，它们也是人类社会其他一切文化的基础。有了工艺知识和实现工艺的机器，人们分工合作，世界就变得丰富而多彩。
由于知识的日趋复杂，产生了分工，使我们每一个人只能了解自己专业的一点点，而不可能了解所有的工艺。但是，这不妨碍我们有一点儿好奇心，特别是跟我们的日常生活非常贴近的工艺知识。
我们当然知道：
缝衣线不是搓的
绣花针不是磨的
麦粉不是锉的
肉馅不是剁的
但是我们真的不知道：
保持一点儿好奇心，研究一些小问题，会给你带来无尽的乐趣。
热心网友
时间：2023-10-14 03:36
剥小龙虾的方法
1、先将小龙虾自然解冻并用流动水洗净;一手捏住小龙虾头部，一手捏住小龙虾身子，向左右方向各掰一下，分别听到响声后，头部就与身体分开了。
2、取出身体内的杂质，留下身子部分，头部可留做它用;拿起小龙虾身子部分，一手捏住尾巴上一节位置，一手捏住身子部分;再向左右方向各掰一下。
3、分别听到响声后，取下尾巴部分及内部的杂质，身体部分就剥出来了。
4、剥下身体部分靠近头部的一节虾壳，虾肉便可轻松从虾壳中取出。
5、完整的小龙虾肉就这样剥出来啦。
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时间：2023-10-14 03:35
买了一些大虾仁，一个个粉红似白，真好看。我就奇怪了，这些虾仁是怎么从整虾中剥出来的呢，不会是手工一个个剥的吧？因此联想到其他好多东西，真的不到它们的来历。比如说，向日葵子仁，（带皮的我们这里从前叫“毛嗑”，大概*子爱嗑这东西。现在我们通称“瓜子”，多数人都喜欢嗑着玩儿）超市里一包一包，白白净净，整整齐齐的，不会是人嘴一个个嗑出来的吧？我知道，从前花生仁可真是手剥的，山东农民就是整天剥花生仁卖。但现在不是了，有了机器。难道剥虾米也有机器？
所有的这些，都是人类知识积累的结果，或者严格一点说，是工艺知识，是物质文化。人类发展到今天，一刻也不能离开这个物质文化，它们也是人类社会其他一切文化的基础。有了工艺知识和实现工艺的机器，人们分工合作，世界就变得丰富而多彩。
由于知识的日趋复杂，产生了分工，使我们每一个人只能了解自己专业的一点点，而不可能了解所有的工艺。但是，这不妨碍我们有一点儿好奇心，特别是跟我们的日常生活非常贴近的工艺知识。
我们当然知道：
缝衣线不是搓的
绣花针不是磨的
麦粉不是锉的
肉馅不是剁的
但是我们真的不知道：
保持一点儿好奇心，研究一些小问题，会给你带来无尽的乐趣。
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时间：2023-10-14 03:36
剥小龙虾的方法
1、先将小龙虾自然解冻并用流动水洗净;一手捏住小龙虾头部，一手捏住小龙虾身子，向左右方向各掰一下，分别听到响声后，头部就与身体分开了。
2、取出身体内的杂质，留下身子部分，头部可留做它用;拿起小龙虾身子部分，一手捏住尾巴上一节位置，一手捏住身子部分;再向左右方向各掰一下。
3、分别听到响声后，取下尾巴部分及内部的杂质，身体部分就剥出来了。
4、剥下身体部分靠近头部的一节虾壳，虾肉便可轻松从虾壳中取出。
5、完整的小龙虾肉就这样剥出来啦。
