腌制好的带鱼用水洗了再晒吗
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发布时间：2022-04-23 12:48
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热心网友
时间：2023-05-18 14:32
摘要亲亲您好，是的呢，腌制好再把鱼清洗干净再晒。带鱼腌制好后就把鱼取出然后用凉开水，一定要用凉开水呢，把鱼清洗干净表面的血沫和调料，然后就可以把鱼绑起，然后放在屋檐下自然风干，不可以直接放在太阳底下暴晒，会影响鱼的口感咨询记录 · 回答于2021-12-04腌制好的带鱼用水洗了再晒吗亲亲您好，是的呢，腌制好再把鱼清洗干净再晒。带鱼腌制好后就把鱼取出然后用凉开水，一定要用凉开水呢，把鱼清洗干净表面的血沫和调料，然后就可以把鱼绑起，然后放在屋檐下自然风干，不可以直接放在太阳底下暴晒，会影响鱼的口感鱼在腌制前不能水洗，水洗过的鱼容易变质，鲜味也会变淡。所以腌制好的鱼用凉开水清洗干净，在晒干，就可以食用啦
