西瓜皮要怎么做才好吃啊?
发布网友
发布时间：2022-04-23 09:53
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热心网友
时间：2022-05-19 18:56
做馅吃 用礤床儿将瓜皮擦成丝，撒少量盐放置一会，杀出其中水分；然后将瓜丝中的水用双手一团一团挤干净，之后就可以根据自家的口味加猪肉等其他原料和调味料拌匀制作了。
炒了吃 削去青皮，将其切成小方块或细丝，加上盐、酱油、糖等作料，与辣椒同炒，清脆、香甜、可口。
做汤吃 将去皮切成小块或小条的瓜条，入水煮沸，下入番茄、鸡蛋、调料，这汤不仅味佳色艳，而且能消暑利尿。
凉拌吃1 把去皮后的瓜皮切成细长小条，用食盐腌2～3小时后，将盐水沥出，再加酱油、醋或麻油等佐料搅拌，即可食用。
凉拌西瓜皮2 西瓜皮去硬皮去红囊切片，拌上佐料（大蒜沫、姜丝、辣椒沫或辣椒面、盐、鸡精、芝麻）淋上热油拌均即可，很脆很爽口哦
蒸了吃 将去皮瓜皮切成薄片，放入碗里，上铺火腿片，加上调料，上锅清蒸，其味鲜美，清香四溢。
或者是做菜吃
做法：去绿皮和皮内较嫩部分，切成5厘米长，0.5厘米宽和高。然后用水煮到断生，不要太烂，然后用
水投凉，控尽水分。然后加白糖，浓缩橙汁或柠檬汁。最后放入冰柜或保温柜，随吃随取清凉爽
口夏季佳品。
热心网友
时间：2022-05-19 20:30
西瓜皮炒肉丝
主料： <BR>西瓜皮300克，瘦猪肉150克，花生油60克，香油10克，精盐9克，料酒5克，味精2克，葱，姜末各5克。
特色： 鲜香味美，夏令佳肴。
制作方法：
1.将西瓜皮削去外层薄皮，洗净，切成丝，用精盐3克拌匀，稍腌一下，挤去盐水，猪肉洗干净，切成细丝待用。
2.将锅置火上，放入花生油，热后下入肉丝煸炒断生，加入葱、姜末和西瓜皮同炒几处，加入料酒、精盐、味精拌匀、淋入香油出锅即成。
我本炒着吃 好下饭
热心网友
时间：2022-05-19 22:22
做红烧肉的味道还不错！！！我试过！！
