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请问腌的罗卜条可以放多久?

发布网友 发布时间:2022-04-23 09:46

我来回答

5个回答

好二三四 时间:2022-09-24 23:59

腌制的萝卜常温可以放2天,冷藏则可以放久一点。不要放置时间太长,因为冰箱细菌较多,会影响腌萝卜的味道,还会吸收腌萝卜的水分,导致腌萝卜不够脆了。冷藏一定要用保鲜袋包装好才能存放。否则的话一是胡萝卜丝容易失去水分,影响了口感和营养,二是存放的时间长了就会变硬,不像新鲜的胡萝卜丝那样柔软和可口。

热心网友 时间:2023-01-09 12:08

建议不要放置时间太长,因为冰箱细菌较多,会影响腌萝卜的味道,还会吸收腌萝卜的水分,导致腌萝卜不够脆了。所以,建议大家,腌制好的萝卜放在阴凉地方就可以了,用坛子或罐子密封好保存就行了。

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腌萝卜可以放冰箱多久
不要超过48小时。

而且一定要用保鲜袋包装好才能存放。否则的话一是胡萝卜丝容易失去水分,影响了口感和营养,二是存放的时间长了就会变硬,不像新鲜的胡萝卜丝那样柔软和可口。

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腌萝卜怎么做好吃
酸辣萝卜干
主料:5000克鲜萝卜洗净切成比筷子稍粗、长约两寸的条状,晒成500克的萝卜干。

配料:水2000克,醋800克,盐100克,白糖250克,十三香、辣椒油适量,味精少许。

制作方法:将水、醋、十三香、盐放入锅中煮沸,停火时放入味精,放凉后备用;将晒好的萝卜干和辣椒油放入腌菜的容器内拌均匀,然后把白糖撒在上面,再把晾好的料汁倒入容器内;以后每天搅动一至两次,约7天即可食用。

4、麻辣腌萝卜干

主料:5000克鲜萝卜洗净,切成小手指般粗细,晒成萝卜干备用。

辅料:油100克,辣椒面50克,麻椒面25克,芝麻50克,糖100克,盐150克,醋 250克,炖肉料1包,姜、味精少许,水2000克。

制作方法:把晒好的萝卜干用温水淘干净,控水后倒进盆里,上面放上麻椒面和芝麻备用;把炒锅放火上,倒入油,火不要太大,油5成热时放入辣椒面搅拌,待稍微变色后倒入水,加入炖肉料,大火煮开,待出味儿后放入糖和盐,关火时放入适量味精,然后趁热把汤浇在洗好的萝卜干上,搅拌均匀。做好次日即可食用。

热心网友 时间:2023-01-09 13:26

如果温度大概在20度左右,那么腌制的萝卜在敞口放置的条件下,基本可以保持一周左右的时间不会变质,但是如果密封或者放入的地方通风不好的话,可能2-3天就要变质了,

热心网友 时间:2023-01-09 15:01

这要看你腌制的萝卜条含水量高不高,如果比较干,可以放久一些,如果比较湿,则易变酸。

热心网友 时间:2023-01-09 16:52

腌的萝卜条可以放8个月左右,腌萝卜必须要注意不要碰水,不要碰油,尽量早吃早完。一次不要腌太多。

热心网友 时间:2023-01-09 19:00

萝卜条如果水分不高,腌制的萝卜条可以放很久不会变酸

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