吃杨桃要剥皮吗
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发布时间：2022-04-23 09:50
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时间：2022-05-27 19:12
吃杨桃可以剥皮也可以不剥皮，直接吃的时候洗干净切成一片一片的即可。
拓展资料
把杨桃清洗干净，然后用刀削掉五或六个菱角，注意只需要削掉较薄的菱即可，不用把整个菱角全部削掉，那样的话整个杨桃就没剩多少东西了，然后用刀切成薄薄的五角星片，就可以食用。也可以做拔丝杨桃，杨桃洗净去硬边拭干，切厚块。自发粉中加入3/4杯水拌成脆浆，杨桃块放入沾满脆浆，用热油炸至金黄酥脆，捞起沥油备用。用少许油，慢火把糖、糖胶、半杯水煮至浓稠近乎起胶，熄火，放入炸脆的杨桃拌匀即可。
还有蛋奶炖杨桃，先把杨桃块、牛奶、糖放锅里用小火煮至糖溶熄火，摊凉。滤出奶液，往奶液加入打散的鸡蛋里拌匀，过筛滤去泡沫及打不散的蛋白，最后加入杨桃块，盖碟用大火蒸至凝固即可。
杨桃切成片状时形状非常好看，因此用其来做沙拉，不仅能增加口感，还能增加美观。杨桃苹果沙拉有润肠、减肥瘦身的作用，做法相当简单，只需要将苹果去皮切成块状，将杨桃洗净后切成片状，放入沙拉酱搅拌即可。杨桃还能与其他的多种水果一起搭配。
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时间：2022-05-27 20:30
不用你喜欢拉 杨桃好吃
品名 ：杨桃
别名： 五敛子，阳桃，
英文名： Carambola
学名： Averrhoa carambola L
成熟期： 海南杨桃5月份到12月份均可结果，八月份前后为旺产期。
杨桃，中国是原产地之一，是久负盛名的岭南佳果之一。因横切面如五角星，故国外又称之为"星梨"( Star fruit)。
杨桃为酢酱草科Oxalidaceae植物杨桃Averrhoa carambola Linn.的果实。外形色泽：杨桃外观五菱型，未熟时绿色或淡绿色，熟时黄绿色至鲜*，单果重80克左右。皮薄如膜、纤维少、果脆汁多、甜酸可口、芳香清甜。杨桃可食率92%以上。
营养成分：杨桃是一种水分很多的水果，鲜果可溶性固性物为9%。每100克可食部分含碳水化物6.2克，维生素C7毫克，内含蔗糖、果糖、葡萄糖、苹果酸46.8克、草酸7.2克、柠檬酸及维他命B1、B2以及钙、钾、镁、微量脂肪和蛋白质等各种营养素，是一种营养成分较全面的水果。
保健作用：对于人体有助消化，滋养，保健功能，对于疟虫有抗生作用。果汁能促进食欲，帮助消化、治疗皮肤病的功效。
杨桃鲜果，性稍寒，多食易使致脾胃湿寒，便溏泄泻，有碍食欲及消化吸收。若为食疗目的，无论食生果或饮汁，最好不要冰凉及加冰饮食。
杨桃又分为酸杨桃和甜杨挑两大类。酸杨桃果实大而酸，俗称“三稔”，较少生吃，多作烹调配料或加工蜜饯。甜杨桃可分为“大花”、“中花”、“白壳仔”三个品系，其中以广州郊区花地产的“花红”品味最佳，它清甜无渣，味道特别可口。
杨桃是常绿小乔木或灌木，浆果一年四季交替互生，但品质以7月开花，秋分果熟的为最佳，产量也最高。中秋前后为杨桃的旺产期。
杨桃的吃法：
1.直接食用
清洗干净，然后用刀削掉五个菱角，主要只需要削掉较薄的菱即可，不用把整个菱角全部削掉，那样的话整个杨桃就没剩多少东西了，然后用刀切成薄薄的五角星片，就可以食用了。
2.蛋奶炖杨桃：
杨桃含有丰富的糖份、纤维质及酸素，能解内脏积热，清燥润肠。用它来做甜品能护肤养颜，适合熬夜的人。
材料包括：杨桃1个去硬边去核切小块，鸡蛋2只，牛奶250ml，糖随意。
制作方法简单，先把杨桃块、牛奶、糖放锅里用小火煮至糖溶熄火，摊凉（杨桃同煮是为了令奶汤有杨桃的香味）。接着滤出奶液，往奶液加入打散的鸡蛋里拌匀，过筛滤去泡沫及打不散的蛋白，最后加入杨桃块，盖碟用大火蒸至凝固即可。
3.拔丝杨桃：
杨桃的外形成五角菱形，横切像星星，也有星形果的别称。现在介绍一款家常甜点——拔丝杨桃，好吃不说，最令人赏心悦目的是它那可爱的星形，包裹着拔丝的脆浆，在阳光下看额外晶莹通透，所以就给它起了一个形象好听的名字，叫“玻璃之星”。
材料：杨桃2只，自发粉（或面粉）1杯，糖5匙，糖胶（或麦芽糖）2匙。
制作方法是：杨桃洗净去硬边拭干，切厚块。自发粉中加入3/4杯水拌成脆浆，杨桃块放入沾满脆浆，用热油炸至金黄酥脆，捞起沥油备用。用少许油慢火把糖、糖胶、半杯水煮至浓稠近乎起胶，熄火，放入炸脆的杨桃拌匀即可。
4.美式杨桃包：
材料：高筋粉150克，低筋粉30克，干酵母1又1/2小匙，温水80ml，奶油20克，糖2匙，盐1/3小匙，奶粉2匙。杨桃2只，糖2匙，粟粉2匙，奶油1匙（可省），蛋白1小匙，糖粉25克。
制作时，烤箱先预热175度，放在烤箱中层，烤约15分钟。杨桃去核切小块，用搅拌机打碎，加糖、粟粉和奶油拌匀煮沸，放凉便是杨桃馅。
基本发酵后面团分割12等份，稍压扁中间压凹，最后发酵30分钟，把馅填在凹洞中，涂蛋糖液即可烤焙。糖粉加蛋白拌匀，放小塑料袋中，在烤好的面包上挤细丝做装饰即可。
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时间：2022-05-27 22:05
具体的使用方法要根据自己的喜好来做：
杨桃的吃法一：直接食用
清洗干净，然后用刀削掉五(或六)个硬边，注意只需要削掉较薄的硬边即可，然后用刀切成薄薄的五角星片，就可以食用了。如果觉得杨桃太涩或者太酸，沾上一些红糖，会使杨桃更加美味。
杨桃的吃法二：拔丝杨桃
杨桃也可以拔丝，而且好吃不说，最令人赏心悦目的是它那可爱的星形，包裹着拔丝的脆浆，在阳光下看额外晶莹通透。
材料：
杨桃2只，自发粉(或面粉)1杯，糖5匙，糖胶(或麦芽糖)2匙。
制作方法：
（1）杨桃洗净，去硬边，切成厚块。
（2）自发粉中加入3/4杯水拌成脆浆，杨桃块放入沾满脆浆。
（3）将沾满脆浆的杨桃片取出，用热油炸至金黄酥脆，捞起沥油。
（4）用少许油慢火把糖、糖胶、半杯水煮至浓稠近乎起胶，熄火，此时糖就成了糖浆。
（5）放入炸脆的杨桃拌匀，拔丝杨桃就做成啦。
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时间：2022-05-27 23:56
桃含有丰富的维生素，长期吃对身体不会有损害，女性在吃杨桃的时候要适量进行，吃多了会引发身体痛经现象。至于吃杨桃是否要削皮：建议不削皮
杨桃是可以给身体补充足够的水分，杨桃含有的维生素也是很丰富的，是可以给身体提供足够的营养，杨桃吃是不用削皮的，杨桃的皮营养是最丰富的，所有的营养都在那个皮上面。
杨桃吃法：切片
杨桃的皮和果肉基本上都是长在一起的，而且皮面上非常的光滑，很难去除。吃杨桃，只需将杨桃边角的五条黑(黄)线削掉，洗干净后切成一片一片的五角星薄片，就可以吃了。
杨桃吃法：清洗后直接使食用
用干净的毛巾在清水下将杨桃果实擦洗干净，注意不要忽略细缝了，然后切去边缘的皮，直接咬着吃就行。
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时间：2022-05-28 02:04
吃杨桃不需要剥皮。
阳桃食用方法
清洗干净，然后用刀削掉五（或六）个硬边，注意只需要削掉较薄的硬边即可，然后用刀切成薄薄的五角星片，就可以食用了。
阳桃（学名：Averrhoa carambola L.），别名：五敛子，杨桃，洋桃，三廉子等，被子植物门，五敛子属。阳桃是一种产于热带*带的水果，具有非常高的营养价值。
阳桃每100克果肉含水分92.5，蛋白质0.6克，脂肪0.1克，纤维1.1克，碳水化合物5.3克，灰分0.4克，胡萝卜素20微克，硫胺素0.01毫克，核黄素0.05毫克，尼克酸1.0毫克，抗坏血酸7毫克，钾126毫克，钠0.7毫克，钙3毫克，镁6毫克，铁0.6毫克，锌0.5毫克，磷27毫克，硒0.84微克。
阳桃果实中含有大量的挥发性成分及胡萝卜素类化合物，其挥发性成分中含1-二十三碳烯21.4毫克，亚油酸15.5毫克，十六碳酸12.3毫克，1-二十五碳烯10.3毫克，r-十二碳内酯1.8毫克，十四碳酸1.2毫克等共57种脂类，9种内酯，其胡萝卜素类化合物包含有六氢番茄烃，B-胡萝卜素，B-隐黄素，玉米黄素，B-阿朴、B-胡萝卜醛，B-隐黄质，叶黄素，隐色素等；其果汁中含有吡喃葡萄糖甙，维生C、B，草酸，枸椽酸，苹果酸，蔗糖，果糖，葡萄糖等，其中，维生素C含量十分丰富，每100毫升果汁中含维生素C27.2毫克。
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时间：2022-05-28 04:46
杨桃不用剥皮的，你可以先把杨桃的表皮洗干净，然后横切，就是一个个五角星的形状，直接吃就可以了，还很赏心悦目;-)
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时间：2022-05-28 07:44
不用拨皮，只是把那个菱角的劲撕掉，用刀切成片状，然后再淡盐水里面泡一遍就可以吃了
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时间：2022-05-28 14:30
不需要，但是杨桃的边有点涩，使用的时候可以用刀削掉
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时间：2022-05-28 18:18
杨桃可以有许多的吃法，你可以做酸的，做辣的，或者是做咸的。方法如下：
1、酸的：把杨桃洗干净，然后把水擦干，最后就是把它放进醋里，1周以后就可以吃了，那时候的杨桃会完全变成*，完全变成*才好吃的哦。
2、辣的：也是把它洗干净，擦干水，然后就把杨桃切碎（大小随意）最后就是用辣椒粉撒在上面，知道杨桃吸收了辣椒味道为止，通常需要3小时左右。
3、咸的：这种方法最容易，就是把切开的杨桃粘上点盐，直接吃就是的了。皮是可以吃的不过要洗干净啊！
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时间：2022-05-28 22:22
1、清燥润肠：杨桃含有充足水分、纤维质，能解除内脏积热，清燥润肠；
2、清除肺胃的积热：若因肠胃积热引起咳嗽，而且在咳嗽时胸及背部有刺痛感，吐痰艰难时，生食杨桃有一定疗效，可以清除肺、胃内的积热，促进吐痰，消除*的疼痛；
3、治疗伤风：患有伤风，感觉口干舌燥，鼻子呼出热气，便秘，小便呈*切味浓时，大量食用杨桃效果会很好。
杨桃去皮，切小块，再淋上一些沙拉酱（超市有卖），味道会很不错。
杨桃的新吃法
用料：二两精肉切片用盐、味精淹一下待用，杨桃一只约200克切片待用。
做法：用400克水烧开后先放肉片煮至7成再将杨桃片放下一起煮至开锅，放少许香油就行了。
味道酸甜可口，有兴趣的可以试一下哦。
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时间：2022-05-29 02:44
不要啊
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时间：2022-05-29 07:22
不用！洗洗
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时间：2022-05-29 12:16
不要。。 嘿嘿要消毒 谢谢采纳
