牛杂家常做法,正宗干锅牛杂怎么做
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发布时间：2022-04-23 11:02
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时间：2022-07-11 19:48
干锅牛杂
主料 4人份
熟牛杂 200克、洋葱一个
辅料
花生油20毫升、细香葱少许、黄酒1茶匙、精盐2克、辣酱1汤匙
步骤1
备好牛杂
步骤2
洋葱洗净后切片，小葱切碎
步骤3
热锅倒油油温7分热倒入洋葱煸炒均匀
步骤4
再把牛杂倒入加入黄酒翻炒均匀
步骤5
加入盐炒匀
步骤6
加入鲜酱油炒匀
步骤7
最后加入辣椒酱
步骤8
翻炒均匀后撒入葱花熄火出锅
