熬粥用什么米好?
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发布时间：2022-04-23 11:07
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热心网友
时间：2022-05-07 21:32
可以用大米、小米、黑米、也可以大米和小米、大米和黑米。
1.生米煮粥，比直接把大米或小米做成的饭做成粥好吃得多。
2.用圆米煮粥，易熟易软，口感好。
3.加入高汤，是粥营养美味的小秘密哦。
4.高温糊化的美味，这就是化学上有名的美拉德反映。
5.最好用新米煮粥，配料更要新鲜，否则粥就谈不上鲜美。
