怎么做好吃,回锅肉炒豆腐干的家常做法
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发布时间：2022-04-23 10:54
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热心网友
时间：2023-10-11 21:24
回锅肉炒豆腐干的家常做法
1
将五花肉煮熟
2
煮熟的五花肉切成薄片，虽然煮了200克的肉，实际炒也就用了二十片不到，少吃肉嘛
3
蒜苗切段
4
豆腐干切成片
5
把肉片放出锅里干爆出油
6
爆到肉变色起锅
7
锅里放出郫县豆瓣酱、姜末，炒出香味放爆好的五花肉片，加甜面酱，继续翻炒，然后放豆腐干
8
最后入蒜苗，炒熟起锅啰
9
装盘，因为肉少，再加上豆腐干，所以一点都不油
