豆腐干炒肉的做法有哪些?
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发布时间：2022-04-23 10:54
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热心网友
时间：2023-07-03 11:35
前言
这是最常吃的一道家常菜
材料
主料：五花肉500g、豆腐干100g；
辅料：油适量、盐适量、酱油适量、蒜苗适量、郫县豆瓣适量
豆腐干炒肉
1
熟猪肉，豆腐干切成片，备用
再准备好姜丝、葱花、蒜片
2
锅置火上加色拉接着放醋、少许生抽、白糖和盐、蒜片油。
3
锅置火上加色拉油8成热时放姜丝，然后倒入回锅肉翻炒，接着郫县豆瓣、少许生抽、白糖和盐、蒜片。炒至快熟时加豆腐干炒2分钟出锅。
小贴士
蒜片要后放才香。
