香干回锅肉的做法,香干回锅肉怎么做好吃,香干
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发布时间：2022-04-23 10:54
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时间：2022-05-07 21:56
1.准备好原材料；
2.五花肉冷水下锅，放入几片姜和大葱段一起煮， 大火煮开， 转为小火；
3.直至煮到筷子能很轻松的插进肉中；
4.拿出来放凉，切成片状；
5.烧热锅，放入适量的油， 下入豆瓣酱煸炒；
6.炒香后下入切成片状的五花肉翻炒；
7.当豆瓣酱均匀的裹在五花肉上时， 再下入香干块；
8.继续翻炒， 加入适量的生抽和少量白糖；
9.翻炒均匀后下入青红椒和蒜瓣， 继续翻炒；
10.再加入适量的盐翻炒均匀；
11.出锅前放入青蒜， 翻炒均匀；
12.盛入盘中。
