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做松饼的时候不用泡打粉和小苏打可以吗?

发布网友 发布时间:2022-04-23 11:11

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1个回答

热心网友 时间:2023-10-12 02:07

不能,如果糖分和油脂含量高小苏打可以发,酵母就发不起来,耐高糖也一样。
而且小苏打的孔为细密小圆,而酵母为不规则,口感不一样

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