发布网友 发布时间:2022-04-23 13:32
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热心网友 时间:2022-07-01 13:33
主料排骨500g胡萝卜1根苦瓜1根黄豆30g木耳5g 辅料油适量盐适量生姜1小块
步骤
胡萝卜苦瓜排骨汤的做法步骤11.黄豆提前一晚浸泡。
胡萝卜苦瓜排骨汤的做法步骤22.木耳用清水泡发,再将排骨、苦瓜、胡萝卜洗净。
胡萝卜苦瓜排骨汤的做法步骤33.锅中烧热水,倒入黄豆,煮15分钟左右。
胡萝卜苦瓜排骨汤的做法步骤44.再放入排骨、生姜3片,中小火煮40分钟左右。
胡萝卜苦瓜排骨汤的做法步骤55.煮排骨时,可以将胡萝卜切滚刀块,木耳撕小朵,苦瓜切开去瓤,切小块。
胡萝卜苦瓜排骨汤的做法步骤66.排骨熟烂,再放入苦瓜块。
胡萝卜苦瓜排骨汤的做法步骤77.放入胡萝卜块。
胡萝卜苦瓜排骨汤的做法步骤88.放入木耳,搅匀,继续煮1小时。
胡萝卜苦瓜排骨汤的做法步骤99.至所有食材熟烂,加盐调味。