能自己催熟的水果除去苹果还有啥?
发布网友
发布时间：2022-04-23 14:42
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热心网友
时间：2023-02-07 05:44
水果是青的是因为果实中的叶绿素,涩则是由于其中的单宁,硬则是果胶的功能,不甜是因为淀粉没有转化为糖,当果实成熟的时候就会产生乙烯,所以乙烯可以起到催熟作用.
乙烯产生最慢的温度是13℃-14℃,可以使水果长时间保存,而不会短时间烂掉.很多水果都可以自己催熟,只要产生乙烯就可以,例如:香蕉、苹果、荔枝、柿子、猕猴桃、芒果、梨子、柠檬、草莓、橘子、橙子、枣等等.
热心网友
时间：2023-02-07 07:02
很多水果都能提前催熟啊，如香蕉、桃子、李子、梨子、桔子等
