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100克红薯大约含多少卡的热量?

发布网友 发布时间:2022-04-23 14:43

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热心网友 时间:2022-05-13 20:21

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每100克番薯所含热量86大卡,一斤红薯含热量430大卡。

红薯富含蛋白质、脂肪、多糖、磷、钙、钾、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2和8种氨基酸。每100g鲜薯块可食部分含碳水化合物29.5g,脂肪0.2g,磷20mg,钙18g,铁0.4g,对促进人的脑细胞和分泌激素的活性,增强人体抗病能力,提高免疫功能,延缓智力衰退和机体衰老起着重要作用。


扩展资料:

吃红薯不可过量:

1、红薯含一种氧化酶,这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体,如红薯吃得过多,会使人腹胀、打嗝、放屁。

2、红薯里含糖量高,吃多了可产生大量胃酸,使人感到“烧心”。胃由于受到酸液的刺激而加强收缩,此时胃与食管边接处的贲门肌肉放松,胃里的酸液即倒流进食管,就会吐酸水。

3、糖分多了,身体一时吸收不完,剩余的在肠道里发酵,也会使肚子不舒服。

参考资料来源:

百度百科-番薯 (管状花目旋花科植物)

人民网-吃红薯别犯三大忌 记住这四点再吃红薯



热心网友 时间:2022-05-13 21:39

什么东西都讲究适量,每100克红心红薯热量为99卡,白心红薯为104卡。一般路上的烤白薯大约500克,从能量获取讲是低热量食品。
还有书上介绍过低胰岛素减肥法
,GI值在60以下的食物可以让血糖升高的慢一点,这样胰岛素分泌也就慢,不会让身体储存脂肪。红薯的GI值只有54
,可以说是很好的食品。而且高纤维,在胃中停留时间长,对减肥也是有益的。

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